Снижать высокие уровни сахара и холестерина в крови эффективно помогает белок, один из его лучших источников – это фасоль.
Красная фасоль является отличным выбором, если необходим контроль содержания сахара и холестерина. По данным Food News,
«порция красной фасоли (около 200 граммов) обеспечивает около 30 процентов дневной нормы белка».
В стакане фасоли, в свою очередь, содержится суточный объем клетчатки, необходимой организму. Тип фасолевой клетчатки является растворимым: она разбухает в кишечнике, замедляя всасывание холестерина. Кроме того, усвоение белка и клетчатки предотвращает резкий скачок сахара в крови: он растет медленнее, дольше остается стабильным, что помогает также не страдать приступами сильного аппетита и перееданием.
Вдобавок дешевый продукт содержит другие важные для хорошего здоровья микроэлементы.
«Фасоль является источником серы, фосфора, железа, витаминов группы В, а также С, Е, К и вдобавок незаменимых аминокислот, которые являются необходимыми для нормального функционирования организма», — сообщили эксперты
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, почему здоровые привычки могут не давать ожидаемого эффекта.
Теги : польза фасоли, снижение холестерина, снижение сахара в крови
Источник
Источник:
