Врач-диетолог, нутрициолог Наталья Круглова в беседе с Москвой 24 рассказала, какие продукты помогут поддерживать работоспособность без кофе.
По ее словам, чашка зеленого или черного чая даст эффект бодрости, благодаря содержанию теанинов, стимулирующих центральную нервную систему. Отмечается, что если чай свежезаваренный, в нем будет больше теанинов. Круглова добавила, что у теанинов более сглаженное действие, которое дольше сохраняется по времени.
Эксперт также рассказала, что для работоспособности ЦНС важно наличие магния в питании. Поэтому важно, чтобы в рационе присутствовали цельнозерновые продукты и орехи.
Врач-диетолог добавила, что в питании должны быть и продукты с высоким содержанием железа. Именно дефицит этого элемента приводит к снижению работоспособности и сонливости. Железо содержится в продуктах животного происхождения.
Кроме того, негативный эффект на работоспособность оказывает дефицит йода. Для восполнения этого элемента нужно включать в свой рацион морепродукты, морскую капусту и йодированную соль.
Ранее врач-диетолог заявил, что соблюдение питьевого режима поможет избежать скачков давления.
По материалам: aif.ru
Источник: