7 советов, которые помогут сделать ваше питание более здоровым

Если вы будете соблюдать простые правила в питании, то сможете обеспечить суточную потребность в ключевых пищевых веществах – белках, жирах, углеводах, пищевых волокнах, витаминах, минералах, микроэлементах и ​​т.д. Так вы сможете повысить физическую и умственную трудоспособность и снизить риск опасных заболеваний. Как должна выглядеть тарелка здорового питания? Читайте в нашей статье.

Сколько овощей, фруктов и ягод обязательно должно быть в вашей тарелке

Съедайте не менее 300 г овощей и 200 г фруктов и ягод в день. Лучше всего добавлять овощи к каждому приему пищи – целый овощ или несколько ложек салата в блюдо.

Важно, чтобы они составляли от четверти до трети вашего рациона. В это количество не стоит включать картофель, ведь он крахмалистый, содержит мало клетчатки и много калорий.

Ешьте капусту, огурцы, листья салата и другую зелень, лук, тыкву, морковь, и другие овощи. Спелое яблоко – отличный вариант перекуса и почти половина минимальной нормы. Также полезны груши, апельсины, бананы, виноград, абрикосы и т.д.

Нужно ли есть мясо, рыбу, яйца?

Есть сторонники и противники употребления продуктов животного происхождения, что есть, выбирать вам. Как показывает практика вегетарианцы и веганы горадо здоровее большинства мясоедов, к тому же есть еще пескетарианцы (употребляющие рыбу, но не мясо).

Врачи советуют употреблять 2 раза в неделю, не чаще, нежирное мясо птицы или телятины, а также 2–3 раза в неделю следует есть рыбу, в том числе и морскую жирную рыбу.

Ежедневно следует съедать 1–2 яйца.

Старайтесь употреблять одну порцию (75 г) бобовых и орехов в сутки

Это может быть фасоль, горох, красная чечевица и нут. 

Ешьте ежедневно две столовые ложки разнообразных несоленых и несладких орехов. Самая большая пищевая ценность – в грецких орехах.

Предпочитайте цельнозерновые продукты

Это овсяная, гречневая и пшеничная каши, нешлифованный рис, а также макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб и хлебцы.

Выпечки из белой муки лучше потреблять меньше, особенно если в ней много соли и сахара.

Читайте также  Зелень в защиту мяса. Как сбалансированное питание работает против рака

Старайтесь есть нежирные и несладкие молочные и кисломолочные продукты 2-3 раза в день

Например, молоко, йогурт, кефир, твердый и кисломолочный творог, сметану. Содержащийся в них кальций усваивается организмом лучше всего. Выбирайте продукты без сахара и с невысокой жирностью. Потребление сливочного масла следует ограничить.

Следите за тем, что написано на этикетках продуктов

Выбирайте продукты, содержащие меньше соли и свободных сахаров. Надписи БИО, ЭКО — не всегда гарантия качества и соотвествия написанному, поэтому внимательно читайте этикетки.

Употребляйте достаточное количество воды

Пейте, когда хотите есть. Многие люди путают чувство жажды с чувством голода. Если вы испытываете жажду, то это уже обезвоживание и это опасное состояние для здоровья.

Ограничьте потребление калорийных блюд, фастфуда, сладких напитков, не употребляйте алкогольные напитки. Старайтесь, чтобы ваш рацион был разнообразным, вкусным и полезным.

Источник

Источник: bober-med.ru

Мои Правила