Содержание
- 1 Бизнес план производства питьевой воды: розлив из скважины
- 2 Как заработать на воде, бизнес-план розлива воды
- 3 Бизнес, основанный на розливе питьевой воды
- 4 Бизнес-план производства бутилированной питьевой воды
- 5 Бизнес-идея: производство и продажа питьевой воды
- Бизнес план производства питьевой воды: розлив из скважины
- С чего начать?
- Предварительные изыскания
- Бизнес-планирование
- Регистрация бизнеса
- Перечень оборудования
- Как заработать на воде, бизнес-план розлива воды
- Анализ рынка и рентабельности
- Рынки сбыта
- Источники воды
- Артезианская скважина
- Водопровод
- Регистрация бизнеса
- Как составить бизнес-план
- Необходимое оборудование
- Артезианская скважина
- Вода из водопровода
- Расходы на производство
- Сотрудники цеха
- Потенциальные риски
- Бизнес, основанный на розливе питьевой воды
- Перспективы рынка бутилированной воды
- Бизнес-план производства по розливу воды
- Бизнес-план по розливу воды частным потребителям
- Бизнес-план производства бутилированной питьевой воды
- Региональная структура производства
- Технологический процесс производства воды
- Артезианская вода
- Как разработать бизнес план производства бутилированной воды?
- Гигиенические стандарты бутилирования воды
- Требуемое оборудование для производства питьевой воды
- Какие нужны документы?
- Особенности выбора помещения и персонала
- Бизнес-идея: производство и продажа питьевой воды
- Производство чистой воды
- Сертификация оборудования
- Оборудование для производства питьевой бутилированной воды
- Бизнес-план
- Обязательные вложения при открытии собственного производственного цеха питьевой воды
- Рентабельность
- Источники
Бизнес план производства питьевой воды: розлив из скважины
Бутилированная вода пользуется стабильно высоким спросом. Бизнес по ее добыче и продаже требует достаточно высоких первоначальных вложений, но последующие расходы относительно невелики. Для предприятия необходимо соорудить артезианскую скважину, а также закупить оборудование по подготовке и розливу воды.
С чего начать?
Бизнес по розливу питьевой воды из скважины требует предварительной подготовки, которая включает в себя:
- Исследование водоносных слоев почвы. Глубина залегания артезианских вод варьируется в пределах 100-1000 м. Участок под объект подбирается исходя из возможных затрат на строительство и логистических издержек.
- Составление бизнес-плана. На этом этапе исследуется емкость рынка, предпочтения потенциальных покупателей, просчитываются возможные риски, сумма стартового капитала и прочее.
- Официальную регистрацию предприятия и получение разрешительной документации.
- Закупку и установку оборудования.
- Маркетинговую кампанию. Потребитель должен узнать о самом существовании нового продукта на рынке и его преимуществах по сравнению с конкурирующими предложениями.
[2]
Предварительные изыскания
Производство воды как бизнес напрямую зависит от местных природных условий. Предварительные исследования начинают с изучения карт общей геологической разведки. Подбираются участки местности с наименьшей глубиной залегания артезианских вод. При этом структура грунта также должна обеспечивать минимальную стоимость строительных работ. Так, по возможности исключаются территории с каменистыми и заболоченными почвами. Необходимо подбирать сразу несколько участков, а затем постепенно сужать список в зависимости от:
- расположения транспортных магистралей. Самостоятельное строительство или модернизация подъездных путей существенным образом увеличивает расходы на реализацию бизнес-проекта;
- удаленности от населенных пунктов. Доставка готовой продукции до потребителей должна происходить по кратчайшему маршруту. Наконец, самому обслуживающему персоналу сложно добираться до скважины, расположенной вдали от места проживания и маршрутов пассажирского транспорта;
- местоположения других зданий. Выбранный участок может быть уже занятым или его не удастся взять в аренду;
- целевого назначения земли.
Обратите внимание: в соответствии с требованием законодательства, каждый участок должен использоваться в зависимости от его категории и целевого назначения. В данном случае следует обращать внимание на земли промышленности.
Далее нужно лично осмотреть каждый участок, чтобы остановиться на окончательном варианте. Возможно, в процессе поисков удастся приобрести готовую скважину. После согласования с собственником земли необходимо провести разведывательное бурение и сделать предварительный анализ жидкости.
Бизнес-планирование
Бизнес-план производства питьевой воды предусматривает анализ:
Регистрация бизнеса
Для малых предприятий предпочтительными организационно-правовыми формами являются:
- индивидуальное предпринимательство (ИП) — регистрация и ликвидация требуют меньших затрат, но по возникающим рискам приходится отвечать всем личным имуществом;
- общество с ограниченной ответственностью (ООО) — потребуется более объемный пакет документов (устав, протокол собрания или решение единственного учредителя), регистрация и ликвидация занимают больше времени.
Однако по возникающим обязательствам участник общества отвечает лишь в размере доли в уставном капитале. Также предприятие может быть организовано более чем одним человеком. Далее нужно:
- приобрести в собственность или арендовать подходящий участок земли;
получить лицензию на право пользование недрами; - произвести расчет общих объемов потребляемой воды — это входит в полномочия Федерального агентства водных ресурсов;
- получить заключение Роспотребнадзора, что эксплуатируемый земельный участок пригоден для организации санитарной зоны (она представляет собой квадрат со стороной 60 м, в отдельных случаях — 30 м);
- получить заключение на проектирование скважины;
- заказать проект скважины;
- закончить строительные работы;
- принять в эксплуатацию скважину, на этом этапе члены комиссии по государственной приемке также проверяют качество жидкости;
- поставить скважину на государственный учет;
- организовать санитарную зону;
- провести государственную геологическую экспертизу.
Обратите внимание: перечисленные действия требуют больших затрат и отнимают много времени, поэтому можно закупать воду у сторонних поставщиков.
Перечень оборудования
Для организации предприятия по продажи воды потребуется следующее оборудование:
- скважина;
- металлический колодец или кессон;
- насос;
- системы водоподготовки, которые корректируют химический и микробиологический состав добытой воды;
- накопительный резервуар;
- устройство для розлива воды в тару;
- установка для дезинфекции тары.
Также необходимо приобрести подходящий грузовой автомобиль для транспортировки расходных материалов и (или) готовой продукции до конечных потребителей.
Маркетинговая стратегия определяется целевым сегментом рынка:
- население получает информацию о новой пищевой продукции из рекламы в средствах массовой информации. Дополнительно следует использовать билборды на оживленных участках населенного пункта и размещать рекламу непосредственно в торговых точках;
- организации предпочитают начинать сотрудничество через торговых представителей. При этом нужно быть готовым к предложению индивидуальных, более выгодных по сравнению с конкурентами, условий;
- взаимодействие с организациями, находящимися в государственном или муниципальном ведении, осуществляет через систему госзакупок.
[1]
Как заработать на воде, бизнес-план розлива воды
По исследованиям РБК ежегодно бутилированная вода становится на 15-16% популярней среди потребителей. Это связано с тем, что качество водопроводной воды снижается, а на потребительском рынке нет мощных фильтров для воды. Поэтому бизнес по розливу и продаже очищенной воды крайне востребован и рентабелен. Для того чтобы правильно все организовать и начать получать прибыль, можно использовать бизнес-план розлива воды.
Анализ рынка и рентабельности
Сопоставимо спросу ежегодно также и растет рынок бутилированной воды, появляются новые компании с новыми продуктами. Но, несмотря на это, бизнес-проект по розливу обладает высокой рентабельностью, по расчетам он окупится в течение 7-10 месяцев с момента открытия. При этом главная особенность этого бизнес-проекта — низкая себестоимость продукта, а наценка на него в розничных магазинах составляет 500-1000%.
Главная сложность этого бизнес-проекта в оформлении всех необходимых документов и разрешений. Этот процесс может затянуться на длительное время и повлечь убытки. Также очень велика конкуренция, поэтому необходимо выделяться среди конкурентов, чтобы получить потребителей.
Рынки сбыта
Для бизнес-проекта по розливу воды есть два рынка сбыта — розничная продажа покупателям и оптовая продажа магазинам, для дальнейшего сбыта.
Можно использовать как один из вариантов, так и одновременно оба. В случае с оптовой продажей необходимо будет задействовать опытного маркетолога, который найдет желающих приобрести товар.
Для розничной продажи надо будет приобрести и оборудовать несколько торговых точек, провести рекламную кампанию и заинтересовать целевую аудиторию.
Источники воды
Перед тем как оформлять ИП и регистрировать компанию необходимо найти источник воды, который будет использоваться для розлива. Есть два варианта — артезианская скважина и водопровод.
[3]
Артезианская скважина
Сложность артезианской скважины в том, что ее надо найти под землей. После надо пробурить скважину и исследовать воду на соответствие нормам СанПиН и ГОСТ. Существует вероятность, что после проверки скважины воду из нее запретят для розлива. В этом случае средства, потраченные на нахождение скважины и бурения, предпринимателю не вернутся.
В некоторых случаях, для того чтобы найти пригодную для питья артезианскую воду необходимо разработать до 10 источников. Но при этом артезианский вид в магазинах ценится значительно больше, чем водопроводный, поэтому и доход от нее получается больше.
Водопровод
Второй вариант более простой — установить на водопроводный кран мощный промышленный фильтр с многоэтапной очисткой. Готовый продукт также надо будет проверить на соответствие нормам и если все в порядке, то розлив можно запускать.
Главный недостаток этого способа в том, что стоимость очищенной водопроводной воды ниже, чем стоимость артезианской, при этом расходы на их розлив приблизительно одинаковые.
Регистрация бизнеса
Как только будет найден источник надо приступать к регистрации бизнеса. Список необходимых для оформления документов определяется тем, какой способ добычи был выбран.
Для артезианской скважины в первую очередь надо оформить все документы на участок, где она находится. После повторно сдать воду на исследование в государственную лабораторию и подтвердить ее безопасность для людей. После получения разрешения на использование этой воды можно приступать к оформлению бизнеса.
В случае с использованием водопровода необходимо будет также сдать образцы в лабораторию и получить разрешение на его использование. А также надо будет установить счетчики на объекте и зарегистрировать их.
Далее в обоих случаях надо зарегистрировать свой проект. Для начинающих предпринимателей с малыми оборотами бизнеса рекомендуется регистрировать ИП. Для бизнеса по розливу воды в случае регистрации ИП больше всего подходит налоговая система ЕНВД, она вносит минимальные ограничения в работу, и нет нужды выплачивать большой налог. После этого необходимо выполнить ряд действий:
- Оформить договор аренды или купить помещение, в котором будет производиться и разливаться вода.
- Получить разрешение от СЭС на использование этого помещения в качестве цеха.
- Пройти проверку пожарной службы на соответствие всем нормам и получить заключение.
- Получить сертификаты качества на все оборудование, которое будет использоваться при очистке и розливе воды.
- Сдать воду на анализ и получить на нее сертификат качества, это необходимо для того, чтобы поставлять бутилированную воду на прилавки магазинов.
- Заключить договор на подключение линии электричества с высокой мощностью.
- Оформить на всех сотрудников санитарную книжку и трудовой договор.
В качестве помещения для цеха по розливу воду можно использовать любое производственное помещение, к нему нет особых требований.
Притом сам цех может находиться в отдалении от места добычи воды, и сырье туда будет доставляться грузовыми машинами.
Не всегда возможно поставить цех возле артезианской скважины, поэтому при выборе помещения надо ориентироваться на его транспортную доступность.
Как составить бизнес-план
В бизнес-плане необходимо предварительно оценить все расходы, пути получения прибыли и варианты реализации продукции. Помимо этого во время составления бизнес-плана можно проанализировать рынок и выявить возможные сложности. Вот основные пункты бизнес-плана:
- Резюме проекта — это его краткое описание.
- Анализ рынка — при написании этого пункта надо узнать, насколько популярно и востребовано это направление на территории, есть ли конкуренты на рынке, и чем выделиться среди них.
- Финансовый план — в этом разделе надо прописать постоянные и переменные расходы, варианты сбыта продукции, возможную прибыль и посчитать срок окупаемости и рентабельность проекта.
- Возможные сложности и пути их решения.
В зависимости от типа бизнес-проекта пункты могут меняться, но это основные пункты которые должны быть в бизнес-плане розлива воды.
Необходимое оборудование
Рассмотрим оба варианта добычи воды, так как для осуществления этих проектов понадобится разное оборудование.
Артезианская скважина
Расходы на подготовку производства (таблица 1).
Наименование оборудования
Цена, тысяч рублей
Аппарат для выдувания пластиковых бутылок разного объема
Пресс-формы для бутылок
Сатуратор — это автомат для газирования воды
Автомат для приклеивания наклеек на бутылки воды
Аппарат для автоматического розлива воды в тару
Аппарат для закручивания крышек
Насос погружной для закачивания воды из скважины в резервуар
Озонатор для того, чтобы удалять микробов из раствора и насыщения его кислородом
Фильтры для очистки воды
Итого, на оборудование понадобится примерно 3 миллиона 500 тысяч.
Интересное видео об организации бизнеса на розливе воды:
Вода из водопровода
В случае использования в качестве источника воды водопровода необходимо купить более мощные очищающие системы, остальной список необходимого оборудования остается неизменным. Расходы на оборудование составят около 4 миллионов рублей.
Расходы на производство
Расходы на регистрацию и оформление воды:
- Подготовка документов, регистрация скважины, согласование с проверяющими ведомствами — 200 тысяч рублей.
- Анализ питьевой воды и ее лицензирование — 50 тысяч рублей.
- Согласование открытия бизнеса с проверяющими ведомствами — 80 тысяч рублей.
- Регистрация скважины — 10 тысяч рублей.
- Оформление документов — 10 тысяч рублей.
Итого: 350 тысяч.
Вторая статья расходов — ремонт и оснащение офиса, покупка грузового автомобиля для транспортировки воды и рекламная кампания:
- Закупка мебели и ремонт в офисе — 1 миллион рублей
- Реклама и услуги маркетологов — 200 тысяч рублей
- Покупка автомобиля — 1,5 миллиона рублей
Итого эта статья расходов занимает 2 миллиона 700 тысяч. Также в расходах надо учесть стоимость оборудования.
В сумме это 6 с половиной миллионов рублей. Часть расходов из этого перечня можно в первые месяцы работы сократить и заменить машинный труд человеческим.
Эти расходы приблизительны, в реальности сумма может отличаться. Дополнительно необходимо будет потратить средства на услуги бурильщиков и подготовку скважины, заранее учесть эту статью расходов нельзя, так как стоимость услуг бурения зависит от вида почвы в этой местности и глубины скважины.
Для организации производства очистки водопроводной воды понадобится в сумме примерно 7 миллионов рублей. В этом случае увеличатся расходы на оборудование, но не надо будет бурить скважину, разрабатывать ее и оформлять.
Сотрудники цеха
Количество сотрудников и должности, на которых они необходимы, также зависят от выбранного источника воды.
[/stextbox]
В случае получения воды из артезианской скважины понадобятся следующие работники:
- Рабочие по добыче воды из-под земли 1-2 человека
- Водитель на грузовой автомобиль для перевозки сырья и готовой продукции
- Инженер по оборудованию
- Мастер по выдуванию тары
- Рабочий на линию розлива
- Менеджер по сбыту
- Бухгалтер
- Управляющий производством
- Уборщица
Количество работников на организацию каждой должности зависит от масштабов и мощности производства. С развитием завода необходимо будет задействовать большее число людей, чтобы установить сменный график работы.
В случае с розливом бутилированной воды из водопроводной список сотрудников остается таким же, за исключением рабочих по добыче воды, в этом случае они не нужны.
Расходы на зарплату сотрудникам предварительно оценить невозможно, так как это зависит от субъекта страны, в котором находится производство и уровня квалификации работников.
Потенциальные риски
Главный риск этого проекта в том, что готовый продукт не выйдет на рынок, потому что высока конкуренция. Поэтому надо заранее предусмотреть, чем можно выделиться и завоевать потребителей.
Как избежать всех рисков, смотрите на видео:
Второй риск связан с использованием артезианской скважины в качестве источника воды. Могут возникнуть проблемы с качеством воды, и предприниматель потеряет деньги, потраченные на разработку скважины.
Бизнес по розливу воды — это выгодный проект, который начнет приносить прибыль уже через 7 месяцев с начала работы. При этом с каждым годом работы доход от этого проекта будет только расти, так как первоначально надо окупить вложения, а потом можно будет получать чистую прибыль от продажи воды, себестоимость которой минимальна.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Бизнес, основанный на розливе питьевой воды
В этом материале:
Розлив питьевой воды как бизнес является весьма перспективным направлением. Ведь качество воды из крана в квартирах заставляет желать лучшего, и ее с большим трудом можно назвать питьевой. Она загрязнена нитратами и пестицидами, наносит непоправимый вред здоровью человека. Эти факторы обуславливают то, что все большее число людей предпочитают покупать бутилированную воду.
Перспективы рынка бутилированной воды
По прогнозам экспертов РБК, ежегодный рост рынка питьевой воды составит около 15-16%. Косвенно данная тенденция подтверждается ростом спроса на кулеры. Сегодня их все чаще устанавливают не только в офисных помещениях, но и дома. Сегодня общая численность установленных кулеров превысила 3 млн ед. Как результат, использование ПЭТ-бутылей за последние годы выросло в 6 раз.
Сейчас на бутилированную воду приходится уже 2/3 рынка безалкогольной продукции. Опережающими темпами развивается и сервисное направление по доставке воды в бутылках 5 и 19 л в офис или квартиру. Рост этого рынка составляет 20-30%.
Предполагается, что рынок замедлит свой рост и достигнет стадии насыщения только к 2020 году, когда общее число кулеров достигнет уровня 10-12 млн шт. Для заполнения указанной емкости рынка потребуется увеличить производственные мощности воды в 3-4 раза. Можно полагать, что после насыщения рынок будет развиваться по аналогии с Европейским, около 10% в год.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Но при выходе на рынок по розливу питьевой воды стоит учитывать, что данный сегмент относится к числу высококонкурентных. Ежегодно в этой сфере пробуют свои силы тысячи начинающих предпринимателей. Поэтому, перед тем как заняться данным бизнесом, необходимо провести маркетинговое исследование, проанализировать деятельность конкурентов и определиться со своей нишей на рынке (составить уникальное товарное предложение). Нужна не только продуманная маркетинговая стратегия, но и бизнес-план, который позволит рассчитать предстоящие затраты.
Бизнес-план производства по розливу воды
Величина первоначальных вложений в бизнес по розливу воды будет зависеть от того, в каком формате он реализуется. Это может быть открытие собственной производственной линии по розливу воды, установка автоматов или киосков по продаже питьевой воды.
Открытие собственной линии по очистке водопроводной воды и ее дальнейшему розливу в бутыли — достаточно распространенный вариант на рынке. С одной стороны, он позволяет действовать по понятному разработанному алгоритму, но с другой — потребуется продумать стратегию отстройки от конкурентов и определить свои преимущества перед ними. Это могут быть более низкие цены, широкий ассортимент (например, продажа дополнительно газированной воды), качественный сервис (бесплатная доставка при определенной сумме заказа) или гибкая программа лояльности.
При разработке проекта бизнес-плана открытия линии по розливу воды нужно учитывать следующие параметры. Для работы небольшого производства потребуются установка по очистке воды (или фильтры), тара под воду, цистерны для сбора воды, оборудование для розлива. Только установки фильтрации обойдутся в сумму около 100 000 руб. За линию розлива придется заплатить еще около 200 000 руб. Всего первоначальные капитальные вложения на производственное оборудование составят около 400 000 руб. Это без учета монтажных услуг и подключения объекта к электричеству и водоснабжению.
Нельзя забывать о необходимости оформления разрешительной документации, о проведении экспертиз образцов воды. За это нужно будет заплатить около 10 000-15 000 руб.
Нужно будет арендовать небольшой цех со складом. На арендную плату будет ежемесячно уходить около 30 тыс.руб.
Для работы производства потребуется как минимум 3 человека. При допущении, что их зарплата составит 20 000 руб. в месяц, на это будет уходить 60 000 руб. На оплату водоснабжения и электричества — еще около 20 000 руб. В бизнес-плане нужно учесть средства на рекламную поддержку: около 15 000 руб. ежемесячно. Всего переменные расходы составят около 150 000 руб. в месяц.
При учете быстрого старта и выхода на ежемесячные продажи в объеме 250 000 руб. можно добиться быстрой отдачи от инвестиций в производство.
Средства могут вернуться за 6-7 месяцев и останется только получать прибыль. Сможет ли предприниматель достигнуть таких результатов, зависит только от него.
Бизнес-план по розливу воды частным потребителям
Киоск, в котором будет продаваться вода, — это один из вариантов для организации продаж. Для открытия такого бизнеса требуется найти место для установки киоска (оптимально — спальный район с высокой плотностью населения), заключить договор аренды с администрацией, а также найти оптовых поставщиков артезианской воды.
Стоимость самого киоска с модулем для розлива воды, фильтром и озонатором — около 250-400 тыс.руб. Они отличаются по вместимости цистерн и бывают рассчитаны на 500-4000 л.
Приблизительный бизнес-план на открытие киоска можно представить следующим образом:
- Первоначальные вложения: 300 000 руб. (покупка киоска).
- Ежемесячные затраты — 28 000 руб., из которых аренда места под киоск — 1000 руб. в месяц; закупка артезианской воды по 2 руб. за 1 л (при условии продаж 6000 л в месяц) — 12 000 руб.; зарплата продавца — 15 000 руб.
- Выручка: при продаже 1 л за 10 руб. составит 60 000 руб. При этом чистая прибыль (после уплаты налога 6% по УСН) — 30 080 руб.
При таком варианте первоначальные вложения удастся вернуть за 10 месяцев, а дальше продолжать работать себе в прибыль. При открытии нескольких точек ежемесячная прибыль будет только расти.
Бизнес-план по реализации воды через автомат может иметь схожие параметры. Его отличия будут заключаться в том, что в данном случае нет необходимости платить зарплату персоналу: продажи будут осуществляться автоматически, без участия человека. Стоимость самого автомата в несколько раз дешевле и составляет около 150 тыс.руб. При продаже аналогичного количества воды выручка составит 60 000 руб., а чистая прибыль — 44 180 руб. «Точку безубыточности» при продаже воды через автомат удастся пройти уже через 3 месяца. Расчет весьма примерный, так как не учитывает расходы на электроэнергию и рекламные затраты.
Если в регионе ведения бизнеса действуют законы по стимулированию социально значимых направлений работы (к которым можно отнести и очистку воды), то предприниматель может рассчитывать на получение субсидий от государства по одной из таких программ.
Бизнес-план производства бутилированной питьевой воды
Всем известно, что многое в жизни человека зависит о того, чем он питается: от качества пищи и воды. В современный век химии становится все труднее встретить доступный и качественный продукт на полках масс-маркетов. Поэтому даже не самый богатый человек понимает, что уж чистую воду то он может себе позволить, тем более стоит она не так дорого — средний ценовой диапазон 50 руб. за 5 литров. Именно поэтому производство бутилированной воды в России является коммерчески привлекательным направлением для бизнеса.
Данные исследований говорят о том, что рынок по производству питьевой воды постоянно растет, благодаря ежегодному увеличению спроса на воду. Дополнительным преимуществом является то, что крупные производители контролируют только 37% данного рынка, а значит, есть вполне реальные шансы на то, чтобы прочно утвердиться на нем.
Существенные преимущества бизнеса по производству воды:
постоянный растущий спрос на экологически чистую питьевую воду;
относительно простой технологический процесс производства;
возможность открытия производства в любой местности.
Недостатки производства воды как бизнеса:
предстоят большие финансовые затраты, поскольку закупка оборудования для добычи воды, ее очистки и розлива — дело не дешевое;
строгий контроль со стороны государства посредством лицензирования продукции и постоянного контроля качества санитарно-эпидемиологической службой.
Региональная структура производства
Прежде чем начать производство питьевой воды необходимо изучить географию расположения основных конкурентов. Так, в частности, наиболее крупные и зарекомендовавшие себя в данном секторе производители питьевой воды в России находятся в: Москве, Липецке, Новосибирске, Ставрополье, Томске, Карачаево-Черкессии.
Технологический процесс производства воды
Тем, кто жаждет заработать на данном бизнесе, важно понимать всю процедуру получения готового продукта. Начнем с того, что можно продавать воду, добытую из артезианского источника и простую водопроводную воду. Отличие понятно: артезианскую воду нужно добыть самостоятельно и привести ее в санитарно-эпидемиологическую норму; водопроводную воду добыли до нас, необходимо ее обогатить и также проверить на соответствие стандартам качества.
В нашей статье рассмотрим первый вариант, а именно производство и разлив воды из артезианской скважины. Что касается второго варианта, а именно разлив водопроводной воды, то этот вариант сейчас также в настоящее время активно развивается.
Артезианская вода
Чтобы начать производство бутилированной питьевой воды необходимо получить лицензию на добычу подземных вод, найти нужное место для добычи, которое бы удовлетворило СЭС. Затем пробурить скважину таким образом, чтобы талые воды не попадали к основному источнику, ну и, собственно, начинать процесс ее добычи. Затем полученный ресурс должен пройти процедуру очистки. Грубая очистка освобождает воду от 60 % примесей: песка, камней, мусора, мутности, маслянистых соединений, устраняет жесткость и снимает железистость. Тонкая очистка предполагает избавление от переизбытка минеральных солей, серебра, фтора, натрия и т.д. Очищенная вода должна пройти процедуру обеззараживания и после этого она готова к розливу в емкости.
Как разработать бизнес план производства бутилированной воды?
Любому школьнику сегодня известно о том, что любая предпринимательская деятельность должна начинаться с создания бизнес-плана. Он позволяет рассчитать предполагаемые расходы, период окупаемости и возможную прибыль. Если для этого нет необходимых знаний, лучше доверить создание проекта профессионалам, поскольку ошибки в расчетах повлекут неверную оценку предполагаемых расходов, а это чревато тем, что на середине пути окажется, что стартовый капитал не достаточен и придется либо искать инвесторов, либо перепродавать начатое производство с потерями для себя.
Бизнес план производства питьевой воды должен включать в себя следующие пункты:
стоимость аренды здания и земли (либо приобретение земли и строительство производственных помещений),
стоимость самого оборудования и его монтажа (какое конкретно оборудование понадобится — читайте ниже),
заработная плата сотрудникам,
приобретение необходимых лицензий и сертификатов,
аренда складского помещения,
необходимый минимум мебели и оргтехники,
Таковы основные статьи расхода при производстве бутилированной питьевой воды. Бизнес план помимо всего прочего предполагает расчет планируемой прибыли. Делается это исходя из дебета производительности скважины (сколько кубометров воды добывается в час); производительности станка по производству тары, продолжительности рабочего дня. В среднем подобный завод окупается за 4-5 лет, принося относительно невысокую, но стабильную прибыль.
Гигиенические стандарты бутилирования воды
Как правило, воплощение идеи открытия собственного завода по производству воды во многом зависит не только от величины стартового капитала, но и от разнообразных препятствий со стороны надзорных органов. Бутилированная вода относится к разряду пищевых продуктов, а значит, подлежит особому контролю со стороны государства. Итак, какие требования выдвигаются к качеству питьевой воды и производственной деятельности?
Главные требования к качеству питьевой воды состоят в том, что она не должна содержать в себе вредных для организма человека паразитов и микроэлементов, радионуклидов, должна иметь безопасный химический состав и хорошие вкусовые свойства. СанПиН четко определяет предельные показатели содержания в воде отдельных веществ. Так, например, предельный показатель жесткости воды составляет 7,0 мг-экв/л, железа — 0,3 мг/л, меди — 1,0 мг/л, нитратов — 45 мг/л. Полный перечень показателей содержит 44 наименования.
Санитарные нормы, предъявляемые к производителям воды питьевой весьма обширны и разнообразны и все они, так или иначе, направлены на соблюдение безопасности и обеспечение гарантии качества производимой продукции. Так, например, земля, на которой производится бурение скважины для добычи воды, а также земельный участок, на котором располагается само предприятие, должны быть исследованы на предмет загрязнения почвы химическими, бактериологическими и радиологическими элементами. Помимо этого оборудование, осуществляющее добычу, очистку, транспортировку и хранение воды, должно проходить один раз в два года радиационный контроль. Также 1 раз в 2 года контроль на наличие облучения проходят оголовки скважин. Подробные и детальные положения относительно норм добычи, очищения, обеззараживания, розлива, хранения и транспортировки воды изложены в Санитарных правилах и нормах.
Требуемое оборудование для производства питьевой воды
Самая большая статья расходов, после покупки земли и строительства помещения, приходится, конечно же, на покупку и монтаж производственного оборудования. Как правило, закупку оборудования и его комплектующих производят в Китае. Приобретая техническую оснастку, нужно помнить о том, что гарантийный срок должен быть как можно больший для того, чтобы сберечь свои деньги.
Итак, какое оборудование для производства бутилированной воды имеет первоочередное значение? В первую очередь, конечно же, скважинный насос для подъема артезианской воды. Затем нужны фильтры для грубого и тонкого очищения воды, а также техника для ее озонирования. Для хранения очищенной и подготовленной к реализации продукции необходимы чистые, стальные баки. Производство питьевой воды требует оборудования для розлива воды и подготовке ее к продаже. Так, например, производитель должен озаботиться приобретением выдувного станка для создания пластиковой тары, автоматического устройства для разливания воды по бутылкам, устройства, осуществляющего закрутку бутылей, а также машины для изготовления и размещения этикеток на бутылках.
Какие нужны документы?
Производство бутилированной воды как бизнес требует наличия специальной документации. Она включает в себя комплект документов, которые необходимы для занятия предпринимательской деятельностью и разрешительных документов на производство и продажу воды. Первая группа документов включает в себя:
- Свидетельство о государственной регистрации в качестве юридического лица;
- Устав фирмы;
- Учредительный договор;
- Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе и уведомление о системе налогообложения организации.
Документы, разрешающие производство и продажу воды включают в себя:
Заключение о соответствии здания требованиям пожарной безопасности;
Заключение СЭС о соблюдении санитарно-гигиенических норм.
Заключение СЭС о качестве добываемой воды.
Особенности выбора помещения и персонала
При выборе производственного помещения необходимо ориентироваться на предполагаемые производственные мощности с возможным расширением масштабов производства. Цех по розливу воды удобнее располагать рядом с местом ее добычи, чтобы сократить транспортные расходы. При планировке здания и распределении помещений необходимо предусмотреть следующие отделения:
Основное производственное помещение, которое может быть монолитным, а может быть разделено на отделы, исходя из их функционального предназначения;
Комната для персонала;
Склад готовой продукции;
Определяясь с количеством персонала необходимо также ориентироваться на производственные мощности. В первую очередь необходимы специалисты, имеющие опыт работы с установленным оборудованием: инженер-наладчик и специалисты по водоразливному оборудованию. Помимо этого потребуется 15-20 рабочих, маркетолог, менеджер, бухгалтер, курьер, секретарь-кадровик, уборщики и грузчики.
Для того, чтобы сразу набрать неплохие обороты реализации продукции необходима грамотная маркетинговая стратегия. Необходимо разработать логотип и торговую марку, которая впоследствии должна стать узнаваемым брендом. Рекламная компания в СМИ также должна отличаться продуманностью и изобретательностью. Необходимо озаботиться и созданием собственного сайта, а также сопровождающих площадок в социальных сетях. Многие фирмы предлагают услугу по доставке воды к порогу квартиры или офиса — это также может стать дополнительным источником реализации товара, а значит, бизнес план производства бутилированной воды должен включать расходы на приобретение небольшой грузовой машины и включение в штат сотрудника, осуществляющего доставку воды гражданам.
Вывод. Таким образом, производство бутилированной воды имеет все шансы на то, чтобы стать успешным бизнесом, приносящим своему владельцу стабильный доход при наличии солидного стартового капитала, упорства в изучении соответствующего законодательства и грамотной маркетинговой компании. Удачи!
Бизнес-идея: производство и продажа питьевой воды
Сегодня каждый человек понимает, что обычная вода с крана, в особенности в городах, особым качеством не отличается, что, конечно же, лежит на совести наших коммунальников. Как можно наблюдать, вода лучше не становиться, а, наоборот, с каждым годом ее качество все хуже и хуже. Поэтому многие предприниматели задумываются, как организовать собственное производство чистой питьевой воды, и зарабатывать на ее продаже?
Сегодня производство бутилированной питьевой воды, ее продажа не являются какой-то новой бизнес-идеей, но данный бизнес остается достаточно перспективным. К примеру, в Америке – это давно очень распространенный и прибыльный бизнес. Там не продают родниковую воду в больших емкостях, даже в полтора литровых бутылках. Американские производители разливают воду в маленькие бутылочки емкостью 200–300 мл. Одна такая бутылка воды стоит от 2,5 долларов, а средняя стоимость чистой воды – 1 доллар за литр.
Производство чистой воды
Как организовать производство питьевой бутилированной воды?
- В первую очередь нужно подобрать подходящее здание для производственного цеха, подписать договора с поставщиком электроэнергии, водоканалом. Производственный цех должен иметь площадь не менее 300 квадратов.
- После получения во всех необходимых государственных инстанциях разрешения на производство бутилированной питьевой воды, аренды помещения необходимо провести анализ источника воды. Сегодня для проведения такого анализа существует огромное количество лабораторий, но не все они работают на законных основаниях, а стоимость данной процедуры достаточно дорогая. Поэтому, прежде чем отдавать подобной организации воду на анализ, необходимо убедиться в легальности ее деятельности, наличии сертификата. Это основной момент, так как затем на основании полученной экспертизы будет принято решение о возможности реализации данной воды.
Сертификация оборудования
Очистительная система, которая будет применяться для фильтрации, очистки питьевой бутилированной воды перед продажей, должна подвергаться таким обязательным процедурам:
- Разработка (ТУ) – технических условий на очистительное оборудование для питьевой воды;
- Регистрация и сертифицирование данной системы очистки.
Эти мероприятия достаточно нудные, занимают много времени, но для легализации данного бизнеса они крайне необходимы. Впоследствии на основании ТУ будет осуществляться контроль качества выпускаемого продукта, а сертификация предоставляет право на законных основаниях разливать воду в тару для последующей продажи, при этом можно не бояться проверок соответствующих госинстанций, к примеру, СЭС.
Перед тем как запустить производство по розливу воды, произвести обустройство цеха, оборудование должны осмотреть представители санэпидемстанцию. Далее, они составляют заключение о пригодности производственного цеха заниматься изготовлением питьевой бутилированной воды. После получения разрешения разрабатываются ТУ на очистительную систему, осуществляется ее регистрация.
Все эти мероприятия в целом могут занять приблизительно полгода. Только после этого производится сборка необходимого оборудования в цеху, проводится его сертификация. Такой сертификат выдается минимум на год. Сертифицировать оборудование можно и на больший период, но это будет соответственно намного дороже стоить.
Оборудование для производства питьевой бутилированной воды
После получения анализов на воду, и разрешения на ее реализацию, можно будет заняться подбором, закупкой специального оборудования, предназначенного для производства бутилированной питьевой воды. Сегодня чаще всего можно встретить такое оборудование китайского производства, даже если оно и выпускалось в России. Поставщики такого оборудования предлагают достаточно малый гарантийный период – порядка 3 мес. На таких условиях приобретать дорогостоящее оборудование, конечно же, не стоит. Минимальна цена производственной линии – от 300 тыс. руб., поэтому гарантийный период оборудования должен быть достаточно большим.
Бизнес-план
Любой вид деятельности с целью получения прибыли всегда начинается с планирования, то есть, чтобы организовать производство бутилированной питьевой воды обязательно нужно составить бизнес-план. Его можно составлять самостоятельно, но лучше привлечь опытных специалистов. В бизнес-плане будут обоснованы все необходимые затраты на организацию производства, ежемесячный расход/прибыль, период окупаемости.
Многие предприниматели, решившие инвестировать собственные средства в производство питьевой бутилированной воды, очень часто задаются вопросом:
Сколько стоит открыть такое дело и с чего нужно начинать?
Профессионалы в этой сфере деятельности рекомендуют новичкам начинать с малого, то есть наладить производственную линию обыкновенной качественной питьевой воды, которая на рынке является достаточно востребованной всегда. Если дела пойдут успешно, то со временем можно будет перейти на производство газированной воды, а с набором достаточного опыта можно будет открыть производственную линию собственного бренда.
Согласно статистике минимальная стоимость вливания в данную сферу деятельности составляет порядка 8 млн руб. Окупаемость – до 3-х лет. Но, если правильно организовать производственную линию, наладить сбыт продукции, то минимальная чистая годовая прибыль будет составлять 2 млн руб.
Обязательные вложения при открытии собственного производственного цеха питьевой воды
- Производственный сертификат от СЭС – 100 тыс. руб.
- Сертификат качества на воду – 140 тыс. руб.
- Линия разлива чистой питьевой воды – 1,5 млн руб.
- Ежемесячная аренда здания под административные, складские помещения, производственный цех – 450 тыс. руб.
- Меблировка административных помещений, офисная техника – 350 тыс. руб.
- Рекламная кампания – 200 тыс. руб.
- Ежемесячная зарплата персонала – 100 тыс. руб.
- Электроэнергия, договора с поставщиками, непредвиденные расходы – 2 млн руб.
- Собственный автомобиль для перевозки товара – 550 тыс. руб.
Рентабельность
- Минимальная стоимость литра воды – 25 руб.
- В среднем на одного человека 0,5 л в день/10 л на месяц (20 рабочих дней).
- При обслуживании офисного центра вместительностью 50 сотрудников за год можно получить прибыль порядка 150 тыс. руб. на одной продаже питьевой воды. Дополнительно необходимо предлагать в аренду (1000 р./мес.) или продавать (10 тыс. руб.) кулеры.
Видео (кликните для воспроизведения). |
Бизнес на воде – это довольно перспективный вид коммерческой деятельности, обеспечивающий стабильный неплохой доход, который при правильной организации окупается за полтора года.
Источники
- Марченко, М.Н. Общая теория государства и права. Академический курс. В 3-х томах. Том 3 / М.Н. Марченко. — М.: Зерцало, 2002. — 696 c.
- Дворянкин, О. Защита авторских и смежных прав. Ответственность за их нарушение / О. Дворянкин. — М.: Весь Мир, 2015. — 464 c.
- Абдулаев, М. И. Теория государства и права / М.И. Абдулаев. — М.: Магистр-Пресс, 2004. — 472 c.
- Бадинтер, Робер Смертная казнь. Отмена смертной казни; М.: Nota Bene, 2012. — 416 c.
- Ильин, В.А. История и методология физики. Учебник для магистратуры / В.А. Ильин. — М.: Юрайт, 2016. — 800 c.
Бизнес идея розлив питьевой водыОценка 5 проголосовавших: 1 Владимир Солодовников
Опытный юрист с 10 летним стажем.
Образование: ЗСФ РГУП – Западно-Сибирский филиал Российского государственного университета правосудия(г. Томск).
Место работы: частная компания в г. Санкт-Петербург.
Источник: